26歲陸男狂嗑羊肉染「蟲癌」！醫示警潛伏期長：死亡率相當高

大陸中心／張尚辰報導

中國鄭州一名26歲男子在草原旅遊後，因肝臟腫大與腹痛就醫，經檢查疑似罹患罕見的寄生蟲感染病「肝包蟲病」，又俗稱「蟲癌」，經檢查，醫生初步推測可能與他旅途中頻繁食用未全熟羊肉有關。

根據陸媒綜合報導，醫院指出患者在牧區旅遊時，幾乎每天都食用羊肉串，一天兩次以上，且未特別注意肉是否煮熟。返家幾天後身體就出現明顯不適，經檢查發現肝臟異常腫大，疑似是因食用未熟羊肉，感染棘球絛蟲，其幼蟲可透過消化道進入人體，寄生在肝臟，形成囊泡並導致肝包蟲病。

此病為一種人畜共患的寄生蟲疾病，常見於西藏、新疆、青海、內蒙古等牧區，大多經由犬隻、牛羊等動物傳播。人類感染後初期無明顯症狀，隨時間囊泡逐漸增大，可能造成肝臟腫大、腹痛，甚至引起黃疸、腹水或肝功能衰竭，因此有「蟲癌」之稱。

主治醫師表示，肝包蟲病的潛伏期可能長達數月甚至數年，一旦出現囊泡，治療常需外科手術或長期服藥抑制病情，若未及時診斷與治療，死亡率相當高，所幸該名患者因病況明顯且就醫及時，目前正接受進一步治療。

醫師提醒民眾，在前往草原或牧區旅遊時，務必注意飲食衛生，尤其避免食用未完全煮熟的牛羊肉，如烤肉串或火鍋涮肉等，同時應避免與牧區犬隻過於親密接觸，並保持良好個人衛生習慣，若旅遊後出現持續腹痛、肝臟腫大或其他消化道異常，也應儘早就醫檢查。

專家也指出，隨著草原旅遊風氣興盛，民眾對當地飲食往往充滿興趣，卻可能忽略食安風險，肝包蟲病早期難以發現，但是一旦惡化將大幅增加治療難度與風險。因此，食物必須「煮熟、烤透」，飲用水與衛生條件也不容忽視，才能有效降低感染機率。

院方最後強調，這起病例是一個重要警示，呼籲民眾在享受特色美食的同時，也應顧及健康安全，避免因一時大意，付出沉重的健康代價。